Piperade
ピペラード
ピペラードとは、トマト・ピーマン・にんにく・玉ねぎ・唐辛子を煮込んで作る混合野菜煮込みです。フランスとスペインの2カ国にまたがるピレネー山脈の麓、バスク地方での伝統的な家庭料理です。
プティ・ヘイローのシェフがフランスバスク地方のレストランで修行時代に仕込んでいたものを日本の家庭でも手軽に味わえるように、瓶に詰め込みました。
◆350g 1,300円（本体価格）
◆200g 900円（本体価格）
【原材料】
トマト・玉ねぎ・ピーマン・にんにく・植物油脂・砂糖・ハーブ
【保存方法】
直射日光および高温多湿の場所を避けて保存
料金について
本体価格 ＋ 配送料 ＋ 着払い手数料 ＋ 消費税 がかかります。
配送について
配送は、ゆうパックの着払いのみの対応となります。
配送料金について
◆目安：６０サイズで350gのピペラードが８本。200gのピペラードが６本程度はいります。
Recipe
ピペラードを使った簡単フレンチ
チキントマト煮込み
（チキンバスケーズ）
鶏肉を1口サイズに切り、油で焼く。焦げ目がついてきたらピペラードと一緒に15分ほど煮て出来上がり！
使い方いろいろ！
ケチャップと合わせて、ナポリタン＆チキンライス用に。
ピザのソース代わりに！
コンソメと一緒に似てミネストローネ風に！
揚げ餃子のソースに！
煮込みハンバーグに！
